Horno convector Eléctrico 4 Bandejas 40×35 – Venix

Horno convector Eléctrico 4 Bandejas 40×35 – Venix

US$ 995.00


Marca: Venix
Origen: Italia
Modelo: Torcello T043
Capacidad: 4 bandejas 40 x 35
Medidas exteriores: frente 0.56 x alto 0.57.5 x profundidad 0.58
Espacio entre bandejas: 7.5
Potencia: 2.85 Kw
Voltaje: 230 HZ: 50-60
Temperatura: Mínima 50° – Máxima 285º C
Peso: 33 Kg
Luz: Si
Timer: Si
Vapor: No
Material: Acero inoxidable

 Beneficios clave del Venix T043M00AAR

 1. Cocción uniforme y consistente

  • Sistema de convección eléctrica: circula aire caliente de forma homogénea para dorados y 2. Capacidad profesional optimizada

  • Hasta 4 bandejas GN 2/3 (450×340 mm) con 75 mm entre ellas → podés cocinar varios productos a la vez sin sacrificar calidad.

 3. Control manual simple y robusto

  • Panel de control electro-mecánico fácil de usar: sin curvas de aprendizaje ni tecnología frágil. Ideal para ambientes de alto ritmo donde lo práctico vence a lo complejo.

 4. Temperatura efectiva para variedad de productos

  • Rango de hasta 260 °C aprox., suficiente para hornear panes, bollería y productos horneados sin complicaciones.

 5. Diseño compacto y resistente

  • Dimensiones contenidas (≈56×63×53 cm) y solo ≈28 kg de peso → ocupa poco espacio en cocina operativa. Construcción sólida propia de uso profesional.

 6. Luces halógenas y visibilidad

  • Iluminación interna para ver el progreso sin abrir la puerta, lo que reduce interrupciones de temperatura.

 7. Consumo razonable para producción vs costo

  • Potencia ~2.9 kW con alimentación estándar 220–240 V → balance interesante entre rendimiento y gasto energético.


 Conclusión — ¿Por qué conviene en tu cocina?

Si estás pensando eficiencia operativa, velocidad de producción y uniformidad de cocción sin estridencias tecnológicas, este Venix cumple ese rol con precisión. No es un horno high-tech digital, pero sí es confiable, robusto y pensado para trabajo intenso diario en un entorno profesional.